（江苏统一保险代理有限公司编辑部  文章来源www.tybx888.com）

今天是农历2月7号（初八），江苏统一保险代理有限公司正式开始营业啦。趁着这过年劲儿还没过，在张总的带领下，公司全体员工齐聚一堂，发红包，包饺子，其乐融融！

对于包饺子，寿险部虞经理可是专业的面点大厨，据他介绍，包饺子最重要的其一，就是卫生，其二就是选材，由其是馅，选肉一定要肥瘦三七分，搅肉一定要顺时针的搅，这样吃起来才劲道。其三就是擀饺子皮了，擀饺子皮需要注意的是两个手要同时操作，皮的厚度要中间厚，四周薄，呵呵。下面来看看我们的成品吧！！